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培根蘑菇意面

2018-10-13 06:20:56

主料

洋白菜半只 :适量蟹味菇半盒 :适量培根两三片 :适量奶油半块 :适量 意大利面 :适量盐 :少许味好美“磨厨”黑胡椒 :适量

辅料

具体步骤第一步1. 煮意面,约15分钟,记得加食用油。煮好后捞出过凉水,待用。第二步2. 培根切段,洋白菜切丝,蟹味菇焯水,准备蒜末或洋葱碎。第三步3. 放奶油,呛锅,放肉放菜炒香,直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。第四步4. 事先用蛋液和黄油打匀,开小火,倒在意面上,搅拌均匀。千万要开小火,不让蛋液凝固。第五步5. 用味好美“磨厨”黑胡椒现磨出黑胡椒碎提味出锅。

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