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自制香菜蒜叶虾泥饼

2018-10-12 18:50:10

主料

虾泥 :150 香菜 :3颗蒜叶 :1根面粉 :200 鸭蛋 :1个

辅料盐 :适量鸡精 :适量水 :适量油 :适量料酒 :适量

具体步骤步先把虾米不放油炒熟,放凉备用第二步把虾米打成虾泥备用第三步把香菜和蒜叶洗干净,切碎备用第四步面粉放碗里准备好第五步打一个鸭蛋在面粉里第六步放适量水,把面粉鸭蛋搅拌均匀第七步把虾泥倒入碗里,继续搅拌均匀第八步把香菜和蒜叶放入碗里,放适量盐,料酒和鸡精,搅拌均匀第九步电饼铛预热放适量油,待油热放搅拌好的面粉第十步把面粉倒入电饼铛,用锅铲铺平,盖上电饼铛盖子第十一步待饼熟后用铲子铲出第十二步用刀把饼切成三角状第十三步把切好的饼装盘即可!

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