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菠萝古老肉的做法甜酸可口肥而不腻

2018-10-12 18:20:36
菠萝古老肉的做法 甜酸可口肥而不腻

  菠萝大家都喜欢吃,味道酸甜,但其实菠萝还可以做菜吃喔。下面要给大家分享的内容是:“菠萝古老肉的做法 甜酸可口肥而不腻”,一起来看下吧!

  菠萝古老肉的做法:

  主料

  肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,油菜叶150克。

  配料

  酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个。

  做法

  1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。菠萝切三角块

  2、猪肉片挂鸡蛋液,干淀粉。

  3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁。

   菠萝古老肉 4、猪肉片入热油锅内炸熟。

  5、将料头爆香,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成。

  菠萝的功效与作用

  1.消除水肿

  溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

  2.减肥

  菠萝减肥的血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

  7.消除感冒

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