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家常麻什

2018-10-13 08:11:08

主料

麻什 :适量

辅料 西红柿 :适量 土豆 :一个 木耳 :可有可无 蘑菇 :少许油 :适量酱 :适量鸡精 :适量黄豆芽或者豆腐干 :少许盐 :适量 芹菜 :1小根水 :适量

具体步骤 步1.芹菜去叶子取缔洗净切丁 第二步2.土豆去皮切丁冲去淀粉 第三步3.黄豆芽挑干净皮 挑皮很麻烦 我通常用豆腐干 第四步4.蘑菇撕条清洗捏干水分 西红柿烫掉皮切片 第五步5.热锅加入油 放入黄豆芽中火炒炸黄豆芽至断生 加入芹菜丁翻炒一分钟 第六步6.把菜播四周放入西红柿压炒 第七步7.西红柿压成这样加入土豆蘑菇翻炒均匀加入盐炒出汁加鸡精出锅 第八步8.炒锅加入适量凉水加入切小的芹菜叶或者青菜煮开下麻什 第九步9.麻什煮三开飘起来就熟了放入刚才的菜 如果菜多就就一点下顿吃 第十步10.在加入盐 酱油 鸡精调味关火饭成

烹饪技巧配菜随意调整都少一点

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