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美味的甜甜圈泡芙0

2018-10-12 17:00:45

主料

牛奶 :30 黄油 :30高筋粉 :30 鸡蛋 :50

辅料淡奶油 :50糖粉 :15装饰糖 :少许杏仁片 :少许可可粉 :5水 :30

具体步骤步将牛奶、水和黄油入小锅中,小火加热到融化,离火第二步筛入高筋粉和可可粉的混合物,拌匀,逐次加入全蛋液,直到提起刮刀能拉出倒三角形即可第三步将可可泡芙糊装入裱花袋,在铺了油纸的烤盘上挤出空心圆形,放入预热170度的华帝烤箱JKD611-01A,烤制15分钟第四步取出晾凉,从中间水平剖成两半第五步淡奶油加细砂糖打发到裱花状态,挤在剖开的泡芙圈中,将上片盖好第六步用少许糖珠、杏仁片、糖粉装饰即可

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